Dr Georgia Ede автор книги Change your diet, Change your mind.
В выпуске The Metabolic Link на этой неделе представлено яркое интервью с доктором Джорджией Эде, психиатром, окончившей Гарвард, специализирующейся на науке о питании и метаболизме мозга. Имея более 25 лет клинического опыта, включая 12 лет в качестве колледж-психиатра и консультанта по питанию в колледже Смита и Гарвардском университете здравоохранения, доктор Эде была первой, кто предложил студентам подходы, основанные на питании, в качестве альтернативы психиатрическим препаратам. Она выступает с идеей применения диетической терапии при психиатрических расстройствах, была соавтором первого стационарного исследования кетогенной диеты для лечения резистентных к лекарственной терапии психических заболеваний и разработала первый аккредитованный курс по кетогенным диетам для специалистов в области психического здоровья. Ее новая книга «Измените свою диету, измените свое мышление» была опубликована в январе 2024 года.
В этом обширном интервью мы рассмотрим:
— Внедрение терапевтической кетогенной диеты в клиническую практику доктора Эде и наблюдаемые преимущества для психического здоровья
— Решающую роль кетонов в облегчении церебрального гипометаболизма глюкозы
— Почему метаболическое здоровье является основой оптимального психического здоровья
— Отсутствие практического образования в области питания в медицинском образовании и почему это важно
— Болезнь Альцгеймера как метаболическое расстройство
— Важность уровня инсулина, а не только глюкозы, для оценки метаболического здоровья
